De nos jours, l'élevage d'autruches est l'un des domaines d'élevage les plus rentables. Cela est dû, d'une part, à la simplicité d'élevage de ces oiseaux et, d'autre part, à la demande sur le marché d'œufs d'autruche, de viande, de peau et de plumes.
Instructions
Étape 1
Vous pouvez commencer à élever des autruches de plusieurs manières: en achetant des œufs, des poussins ou des oiseaux adultes. Pour les débutants, l'option la plus préférable est l'achat de poussins. Cela évite à la fois les risques liés à l'achat d'œufs non fécondés et les tracas liés à l'élevage des jeunes. Aussi, les avantages d'acheter des poussins incluent leur coût inférieur par rapport aux adultes et la facilité de former un troupeau d'autruches (ratio mâles et femelles).
Étape 2
Lors de l'élevage d'autruches, il convient de prêter attention aux aspects de leur entretien tels que: - les volières où sont gardés les oiseaux;
- paddocks de pâturage pour la marche;
- l'hygiène à l'élevage d'autruches;
- éclairage, ventilation, régime de température de détention d'oiseaux d'âges différents;
- la qualité de l'alimentation et de l'eau. Le respect des normes et recommandations nécessaires dans ces domaines contribue à un meilleur élevage des autruches.
Étape 3
En règle générale, il y a 2-3 femelles par mâle. Cette combinaison est une famille d'autruches. Il est permis de garder plusieurs familles dans une même pièce. Les autruches atteignent la maturité sexuelle à 1, 5-2 ans: à cet âge, les femelles commencent à pondre. En moyenne, une femelle pond jusqu'à 60 œufs par an, dont 75 à 80 % sont fécondés. À la ferme, il est plus efficace d'utiliser des incubateurs pour faire éclore les poussins - cela vous permet d'augmenter le pourcentage de poussins sains éclos.
Étape 4
Bien que les premières étapes de l'organisation d'une ferme d'autruches nécessitent des investissements importants, à l'avenir, cette entreprise est rentable et prometteuse, et une ferme bien établie ne vous demandera pas plus d'efforts que toute autre ferme avicole.