L'élevage de poulets de chair est l'occasion d'obtenir une viande diététique savoureuse en peu de temps. Avec une alimentation bien choisie, l'oiseau gagne du poids commercialisable en 70-80 jours. Les poulets de chair sont exigeants en termes de conditions de logement, afin de les élever sans perte, il est important de leur fournir des soins appropriés.
Comment élever des poulets de chair
Il existe deux manières d'élever des poulets de chair: intensive et extensive. La méthode intensive consiste à garder les poulets sur une litière profonde dans des quartiers rapprochés - 1 m². mètre accueillir 12 têtes. Avec un contenu de cage encore plus dense - 25 poulets par 1 m². mètre. Ils sont nourris avec des aliments composés industriels à valeur ajoutée. Avec ce contenu, la volaille en 60 jours a un rendement en viande de 1,5 à 2 kg, mais elle est dense et peu savoureuse. Son coût est élevé.
Avec l'élevage intensif de poulets de chair à la maison, la masse commercialisable de poulets est acquise en 3-4 mois, la viande a un excellent goût et les coûts des matériaux sont relativement faibles. Les poulets de chair en croissance auront besoin d'un environnement chaud et sec, d'une alimentation suffisante et de patience.
Faire pousser des poulets de chair à la maison
Si vous avez pris des poussins d'un jour au printemps, vous devrez les garder à la maison, les bébés ont besoin de chaleur, au moins 32-35˚C. A l'âge d'un mois, 18-20˚C leur suffit. Prenez deux grandes boîtes en carton et collez-les ensemble avec de la colle, du ruban adhésif double face ou une agrafeuse. Découpez un trou dans les murs adjacents - vous obtenez un "logement de deux pièces". Il y aura une cuisine dans une moitié et une chambre dans l'autre. Pour 1 m² m place 13-15 poulets. Lorsqu'ils sont surpeuplés, ils se développent mal, sont facilement affectés par diverses infections.
Utilisez du papier journal, de la sciure de bois ou du son comme litière. Changez la literie régulièrement, tous les 2-3 jours. Pendant les deux premières semaines, les poussins doivent avoir un éclairage 24 heures sur 24, puis réduire les heures de clarté à 16 heures. Pour renforcer le système immunitaire, buvez les poussins avec du trivit (tétravit) - 1 goutte tous les trois jours pendant 2-3 semaines.
Buvez quotidiennement de la vitamine B12 aux poulets, diluez une ampoule dans un litre d'eau pour 50 têtes. Pour prévenir la diarrhée, arrosez les poulets de chair avec de l'eau, du permanganate de potassium légèrement teinté ou du chloramphénicol dilué dedans (1 comprimé par litre d'eau). Faites-le pendant 1 à 1,5 mois - les poulets de chair peuvent avoir la diarrhée à tout âge. Ils réagissent à un changement de régime alimentaire, à un changement de temps et à une literie et à une vaisselle sales. Pour une fonction ventriculaire normale, les poulets doivent toujours avoir une coquille, de la craie (peut être remplacée par de l'argile rouge). Il n'est pas souhaitable d'arroser les poulets jusqu'à deux semaines avec de l'eau brute; il est préférable de faire des décoctions à partir d'enveloppes d'oignon, de camomille, d'églantier.
Les poulets élevés sont gardés dans des enclos ou des cages, la densité de stockage est de 4 à 6 têtes pour 1 m². m. Dans l'après-midi, fournissez aux poulets de chair un parcours libre, si cela n'est pas possible, laissez-les se promener pendant 1, 5-2 heures. La nutrition est d'une importance capitale pour l'élevage et l'élevage de volailles.
Comment nourrir les poulets de chair
Nourrissez les poulets de chair jusqu'à cinq jours avec des aliments composés de démarrage ou un mélange de gruau de millet, de maïs et d'orge et un œuf dur. Dès l'âge de cinq ans, donnez une purée humide: mélangez du fromage cottage, du yaourt, des déchets de poisson et de viande cuits, des feuilles de pissenlit finement hachées, des oignons, des orties dans le mélange de céréales. Ajouter des carottes râpées ou du potiron. Nourrissez l'œuf avec la coquille.
À deux semaines, donnez du blé concassé cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante. Incorporer les os et la farine de poisson à la purée. Donnez la purée en petites portions, mais souvent. Le soir, ne donnez que de la nourriture sèche. À trois semaines, ajoutez des pommes de terre bouillies et du pain à la purée. Le premier mois de vie est important pour le bon développement des poulets de chair. Si, à ce moment-là, l'oiseau a reçu des aliments de haute qualité en quantité suffisante, la croissance future des poulets ne posera aucun problème.
À l'âge d'un mois, les poulets reçoivent à la fois des grains de blé broyés, de maïs, d'orge, de pois, d'avoine et entiers, dont 50% peuvent être germés. Les poulets de chair mangent aussi volontiers du grain cuit à la vapeur. Les additifs alimentaires appropriés comprennent les déchets alimentaires, l'herbe, la betterave et les feuilles de chou. Vous devez nourrir les poulets de chair en abondance, les mangeoires ne doivent jamais être vides.
