Les escargots appartiennent à la classe des gastéropodes. C'est la classe la plus nombreuse appartenant à un type distinct d'animaux - les mollusques. Les gastéropodes comprennent environ 100 000 espèces différentes. En Russie, environ 1620 espèces de toutes sortes d'escargots et de limaces sont connues.
Les escargots ont-ils des dents ?
Il y en a, mais sous condition, car ils ne sont pas localisés exactement comme chez la plupart des vertébrés. Et ce ne sont pas vraiment des dents. Ce sont les soi-disant radulas - des bandes chitineuses sur lesquelles se trouvent des milliers de "dents" chitineuses. Mais ces « dents » ne mordent pas la nourriture, mais la grattent.
Les escargots carnivores prédateurs utilisent un liquide caustique spécial qu'ils produisent avant de manger. Cela vous permet d'adoucir les futurs aliments.
Le fait est que la langue des escargots est une râpe. Il tire son nom précisément du fait qu'un escargot gratte avec lui des morceaux de nourriture, des excréments de poisson et d'autres choses comestibles. Une langue de râpe est un outil indispensable pour broyer un aliment particulier par les escargots. La même radula (ruban chitineux) est située directement sur la langue. Souvent, un ruban chitineux et une râpe sont combinés en un seul et même concept - le langage.
La radula en ruban se trouve à la fois chez les escargots et les limaces carnivores (escargots nus) et les herbivores. Il n'y a qu'une différence ici: chez différentes espèces de ces mollusques, le ruban chitineux a son propre motif « dentaire ».
Combien de dents ont les escargots ?
Pendant longtemps, la science n'a pas su combien de dents il y a dans la bouche des escargots. Cependant, le temps ne s'arrête pas: les scientifiques ont mené un certain nombre d'études et d'expériences avec des mollusques et ont découvert combien de dents il y a dans la bouche de certains escargots. Il s'avère que l'escargot de jardin américain a 135 rangées de petites dents sur sa bande chitineuse, dont chacune comprend 105 dents. Si vous comptez, alors leur nombre total sera égal à 14175. Cet escargot est le détenteur du record absolu du nombre de dents !
Comment fonctionnent les dents d'escargot ?
Les dents d'escargot sont mobiles. En raison de certains mouvements, le mollusque pousse la nourriture dans sa bouche en la raclant: la nourriture est lentement mais sûrement poussée dans l'œsophage de l'escargot. La langue (ruban chitineux) des mollusques broie la nourriture assez efficacement, mais non sans pertes pour l'escargot lui-même. Le fait est que ses petites dents sont constamment et en grande quantité obligées de s'user.
L'escargot ostréicole est carnivore. Sa façon de manger ne se confond avec personne d'autre: elle perce la coquille d'une huître et en retire goulûment sa viande avec sa langue.
Il convient de noter que pour les mollusques, les dents usées ne sont pas du tout un problème. Le fait est que leurs dents poussent constamment et assez rapidement. En principe, une telle régénération dans la cavité buccale de l'escargot ressemble aux dents constamment renouvelées des requins.
