On sait que les chiens sont de grands gourmets et que leurs propriétaires aimants s'efforcent toujours de dorloter leurs animaux de compagnie avec des friandises saines.
Il est nécessaire
- - farine de seigle - 1, 5 tasses
- - lactosérum (kéfir / yaourt) - 150 ml
- - eau - 150 ml
- - bicarbonate de soude - 1, 5 cuillère à café
- - huile végétale - 50 ml
Instructions
Étape 1
La farine de blé est peu utile pour la nutrition des chiens en raison de sa forte allergénicité. Par conséquent, dans la recette du biscuit pour chiens, nous le remplacerons par de la farine de seigle. L'allergie à ce produit chez les animaux est beaucoup moins fréquente.
De plus, nous n'utilisons pas de sel pour faire des biscuits pour chiens, car ce n'est pas le produit le plus utile et il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel aux plats pour animaux de compagnie.
Étape 2
Mélanger l'eau et l'un des produits laitiers fermentés spécifiés dans un petit bol. Chauffer un peu le mélange et ajouter le bicarbonate de soude. Maintenant, la masse doit être bien mélangée jusqu'à ce que la mousse se forme.
Verser la farine dans le mélange mousseux, mélanger en frottant pour éviter l'apparition de grumeaux. Verser l'huile végétale, pétrir la pâte épaisse.
Étape 3
Préchauffer le four à 180 - 200 degrés. Pendant que le four chauffe, vous pouvez disposer la pâte dans des moules. Ou versez la pâte dans un plat allant au four, selon que vous prépariez des muffins ou une tarte.
Si nous utilisons des moules en silicone, il n'est pas nécessaire de les lubrifier avec de l'huile. Sinon, mieux vaut les graisser pour que les biscuits ne collent pas au moule pendant la cuisson.
Étape 4
Placez les moules dans un four chaud et vérifiez que les muffins sont complets avec une pique en bois après 30 minutes.
Les muffins froids peuvent être garnis de pâté de viande ou d'abats. Vous obtiendrez des cupcakes aux biscuits pour chiens.
Les éléments énumérés sont suffisants pour faire une petite génoise ou six petits muffins.
