Il est très rentable d'élever des volailles à la campagne. S'il y a des prairies libres ou un lac près de la maison, vous pouvez obtenir des oies. Ces oiseaux sont sans prétention à garder et à manger. En été, leur nourriture se compose de pâturages, et en hiver, uniquement de céréales et d'eau. Des oies à l'automne, vous pouvez obtenir jusqu'à 6 kg de viande délicieuse, environ un kilogramme de graisse saine et, bien sûr, des peluches douces pour les oreillers.
Pour la reproduction, le troupeau est complété à l'automne, avant les premières gelées. Habituellement, pas plus de trois oies naissent par jars. Si vous décidez de n'avoir un oiseau que pour l'été, après l'avoir abattu à l'automne, achetez des poussins en avril-mai. Choisissez des poussins actifs et en bonne santé. Les oisons grandissent très vite, en deux mois leur poids augmente de près de 40 fois.
L'oie est un oiseau territorial, elle s'en tient à un seul endroit et à son propriétaire. Par conséquent, leur contenu ne pose pratiquement aucun problème. Ils ne s'enfuiront pas de la cour; flottez si loin que vous ne les trouverez pas.
En été, les oies doivent être gardées à l'extérieur: dans les prés, près des plans d'eau ou dans un enclos spécialement aménagé. Les oies devraient toujours avoir de l'eau potable et de l'herbe fraîche dans la zone d'accessibilité. La nuit, les oiseaux sont conduits dans la pièce. En été, il n'est pratiquement pas nécessaire de nourrir les oies sur les pâturages. En marchant, ils grignotent jusqu'à 2 kg d'herbe par jour, boivent l'eau des réservoirs.
Ils ne mangent pas d'herbes hautes, ainsi que de l'herbe des étangs marécageux, ils doivent donc les faire paître dans des prairies avec une bonne herbe. Parmi la végétation, les oies préfèrent les pissenlits, les plantains, l'oseille, l'ortie, le liseron et le sarrasin oiseau. Les restes de végétation après la récolte sont également avidement mangés par ces oiseaux.
Par temps chaud, les oies qui se promènent dans le paddock doivent avoir de l'eau de baignade. Il suffit de mettre un grand bol d'eau pour eux. Une fois par mois, baignez les oiseaux dans un mélange de sable et de cendres avec un peu de soufre alimentaire. Ce sera une prophylaxie contre les parasites des plumes.
En hiver, les oies doivent être conservées dans une pièce propre et sèche, dont les murs sont traités à la chaux fraîchement éteinte. La pièce doit être bien ventilée pour que l'humidité ne se dépose pas sur les murs. S'il est trop humide, les oiseaux peuvent attraper froid. Les pattes et le bec des oies sont les parties les plus sensibles du corps, le sol doit donc être sec et chaud.
Soulevez-le à 20 cm du sol et saupoudrez de paille, de sciure ou de tourbe. La température dans la pièce doit être d'au moins 0 ° C, si le lieu d'hivernage des oiseaux est fait correctement, ils se réchaufferont eux-mêmes en raison de leur duvet dense. Les oies sont très résistantes au froid, donc par beau temps, elles peuvent être relâchées à l'extérieur pour se nourrir en hiver.
En hiver, les oiseaux sont nourris deux fois par jour: du grain et de l'eau sont donnés le matin et le soir. L'eau des abreuvoirs doit être réchauffée périodiquement tout au long de la journée pour l'empêcher de geler. Pendant la période de ponte pendant la reproduction, l'alimentation est augmentée jusqu'à 4 fois par jour.
Les oies sont abattues pour la viande en décembre, avant le nouvel an. Ensuite, ces oiseaux ont la teneur en viande la plus élevée. La viande d'oie est très nutritive et contient beaucoup de protéines et de minéraux. La graisse d'oie est largement utilisée en médecine traditionnelle et les œufs sont idéaux pour la cuisson.
Garder des oies n'est pas difficile du tout. Si vous entourez l'oiseau avec soin, il fera confiance à son propriétaire. Ensuite, eux-mêmes, par leur comportement, vous indiqueront ce qui est nécessaire pour un développement sain et fort.
