Les premiers poulets apparus en Russie s'appelaient "simples", maintenant - "russes". Mais dans notre pays, d'autres races de pondeuses sont élevées, qui se distinguent par une production élevée d'œufs.
Races de pondeuses élevées en Russie
En Russie, les races de pondeuses suivantes sont préférées: Livourne et leurs croisements, White Russian, Kuchin, Roy Island, Orpington, Moscou, Poltava clay, Plymouthrock, Sussex. Les plus populaires sont les Livournes. Cet oiseau grandit vite, prend bien du poids, produit jusqu'à 280 œufs par an. Les plus communs sont les oiseaux à plumes blanches. Mais les représentants de cette race peuvent avoir un plumage brun, fauve, bleu, noir. Mais ce sont les couches blanches qui sont les plus productives.
Les poules pondeuses de la race d'argile Poltava sont robustes, facilement acclimatées, sans prétention dans les soins. Le plumage de ces oiseaux est fauve. Mais il y a aussi des poulets noirs. Les meilleures couches sont obtenues en croisant l'argile de Poltava avec des coqs de Livourne. Ces hybrides sont plus résistants aux maladies. Les œufs de ces poules sont de couleur crème.
La race de poules pondeuses russes blanches est considérée comme la plus ancienne. Ces poulets se distinguent par une nature docile, vif d'esprit, sans prétention. La production d'œufs des poules atteint 275 œufs par an. Les poulets de cette race sont robustes, tolèrent bien le froid, excellentes poules. Les agriculteurs préfèrent élever deux races: Livourne et Russian White. Ces oiseaux ne sont pas si scandaleux, ils s'entendent bien avec les canards, les dindes, les oies.
Les couches de la race Plymouth Rock sont les plus grandes. Ils sont noirs, blancs, fauves. Ces poulets se distinguent non seulement par une production élevée d'œufs, mais également par une viande délicieuse. Les couches de la race de Moscou se distinguent par la beauté de leur plumage: il peut être multicolore. Ces poulets produisent de gros œufs blancs, mais sont de nature timide et agitée. Cependant, ils tolèrent bien le gel, sont sans prétention, omnivores.
Quelle race sont les poules les plus pondeuses ?
Les poulets de la race Kuchin Jubilee se distinguent par la production d'œufs la plus élevée. Elle est considérée comme la meilleure depuis l'époque de l'URSS. La race a été élevée à la fin des années 40 du siècle dernier dans l'usine de sélection Kuchinsky près de Moscou. Ces pondeuses sont très viables, la mortalité chez les jeunes est minime. Le jubilé Kuchinskaya peut être élevé dans toutes les conditions climatiques: il est sans prétention et robuste.
Les œufs de ces poules sont gros: 55-60 g. La ponte a lieu presque toute l'année, avec une courte pause de 2-3 semaines. Les poules pondeuses de cette race sont capables de produire des œufs même dans des conditions défavorables: à une température de +2, + 3oC. Il est conseillé de ne pas suralimenter les poulets Kuchin, sinon leur productivité diminuera sensiblement. Le nombre de mâles dans le bétail doit être minimal: un pour 10 à 12 poules.