Les poissons phytophages sont des poissons qui se nourrissent d'aliments végétaux, c'est-à-dire des poissons. herbivore. Les plus célèbres parmi les phytophages fluviaux sont la carpe herbivore et la carpe argentée. Ils sont cultivés à des fins culinaires. Il existe également des recettes spéciales pour leur préparation.
La carpe herbivore et la carpe argentée se nourrissent toutes deux d'algues et de plancton. Leurs intestins sont considérablement plus longs que leur corps. De plus, ils mangent autant de nourriture végétale par jour qu'ils pèsent, donc les individus matures ont un poids important, ce qui attire les pisciculteurs. De plus, la carpe herbivore est spécialement élevée dans les étangs et les étangs de refroidissement des centrales électriques, car elle les nettoie de la végétation inutile. Ce poisson se nourrit non seulement de végétation aquatique, mais aussi de végétation au bord des rivières, et n'hésite pas à éplucher les légumes, les feuilles de chou, les peaux de pommes de terre. Cupidon est même capable de sauter hors de l'eau pour attraper avec ses dents une branche d'une plante qu'il aime. Avec une augmentation de leur propre poids, la carpe et la carpe argentée améliorent le régime hydrologique des rivières et des lacs. De plus, ces poissons sont résistants aux maladies infectieuses, peu exigeants pour les conditions d'élevage. Les poissons herbivores hivernent au fond des fosses. À une température de l'eau de +10 degrés C, les phytophages cessent de se nourrir, et à une température de +5 degrés C, ils s'éteignent complètement, cessent de répondre même aux stimuli externes. Le seul danger d'élever des phytophages dans des réservoirs est qu'ils sont capables de détruire toute végétation dans un étang ou un lac et perturber ainsi l'équilibre écologique. L'élevage artificiel de poissons phytophages est devenu populaire et rentable depuis un certain temps déjà. Ils sont élevés dans des étangs avec des carpes, où sont plantés des juvéniles de carpes herbivores et de carpes argentées, ainsi que des poissons phytophages d'aquarium. Ce sont les poissons rouges préférés de tous, les gros poissons cichl. Ils se nourrissent également de plantes, alors soyez prudent lorsque vous les peuplez. De plus, certaines espèces de cichlidés se nourrissent des salissures des pierres et nécessitent une eau alcalinisée spéciale, ce qui est inacceptable pour les autres poissons. Certains poissons, le poisson-chat, sont spécialement plantés dans l'aquarium pour le nettoyer. Mais d'autres types de phytophages, les beaux abramites par exemple, sont capables de détruire toute la flore d'un aquarium en quelques minutes.
