Pour de nombreux connaisseurs, le cancer est un mets favori qui ne s'ennuie jamais. Il a un goût unique et une grande valeur nutritive. Il existe différents types de ces arthropodes, et chacun est un peu différent des autres. Cependant, les principales différences entre la femelle et le mâle restent les mêmes. Chez les petits crustacés, les caractères sexuels externes sont mal exprimés, il faut donc sélectionner plusieurs gros individus à inspecter.
Il est nécessaire
- - plusieurs grosses écrevisses à titre de comparaison;
- - des informations sur les caractéristiques des espèces d'arthropodes.
Instructions
Étape 1
Considérez la forme du corps d'une écrevisse adulte en position carapace relevée. En règle générale, les mâles sexuellement matures (c'est-à-dire âgés de trois à quatre ans) diffèrent de leurs pairs par une taille plus impressionnante. En particulier, ils ont de grandes pinces - chez les mâles agressifs, c'est une puissante arme de défense et d'attaque. Le céphalothorax des écrevisses mâles est également assez grand; puis leur corps commence à se rétrécir progressivement et se termine par une queue étroite (ou "cou").
Étape 2
Essayez d'identifier le cancer par certains signes externes. Une "femme" adulte devrait avoir de petites griffes et un céphalothorax, tandis qu'elle a une queue assez large (en forme de tonneau) - elle est conçue pour protéger les œufs en développement.
Étape 3
Retournez l'arthropode avec son ventre et examinez soigneusement ses pattes. Chez les mâles, vous pouvez observer une paire antérieure supplémentaire de pattes abdominales ("pseudopodes") - elles ressemblent à des tubes dirigés vers le céphalothorax. L'organe copulatif - les gonopodes - en est formé. Chez les femelles, ces membres sont généralement sous-développés, et chez certains arthropodes de la famille des crustacés, ils sont généralement absents.
Étape 4
Il y a une ouverture génitale près de la cinquième paire de membres de l'écrevisse mâle; chez les femelles, il est situé à la base de la troisième paire de pattes.
Étape 5
En septembre, vous pouvez trouver des canaux déférents considérablement élargis chez un arthropode mâle - ils ressemblent à d'épais tubes bouclés blancs. Si de légères veines visqueuses s'étendent sur la queue, alors vous avez une femelle sexuellement mature, prête à frayer.
Étape 6
Dans la période d'octobre à novembre chez les écrevisses vivant dans le centre de la Russie, la période de reproduction bat généralement son plein. Sous le "cou" d'une femelle fécondée, de futurs crustacés adhérant aux nervures peuvent apparaître (et se développer jusqu'en mai-juin). À cette époque, vous pouvez acheter des produits vivants de valeur auprès des vendeurs - une écrevisse femelle avec un «cou» rempli de délicieux caviar.