Le béluga est le plus vieux poisson de la planète, apparu sur Terre il y a plus de 200 millions d'années. Le seul parent le plus proche du béluga est Kaluga, un habitant du bassin fluvial de la région d'Extrême-Orient.
Habitat du béluga
La famille des esturgeons comprend les poissons, dont les premiers représentants sont apparus il y a plusieurs siècles. Ils diffèrent des autres espèces de poissons par leurs caractéristiques d'apparence, dont la principale caractéristique est cinq rangées d'écailles osseuses situées le long du corps allongé du béluga.
Comme tous les poissons esturgeons, le béluga a une tête allongée, tandis que dans sa partie inférieure il y a 4 antennes atteignant la bouche du béluga. De plus, la structure des esturgeons contient des caractéristiques de poissons cartilagineux plus primitifs, mais la principale caractéristique distinctive des esturgeons est que la base de leur squelette est une notocorde cartilagineuse élastique, grâce à laquelle le poisson se développe pleinement, même en tenant compte du fait que il manque de vertèbres dans sa structure.
Il n'y a pas plus de 100 ans, ce géant a été trouvé dans les bassins des mers Caspienne, Noire, Azov et Adriatique. Aujourd'hui, il ne se trouve que dans le bassin de la mer Noire, ou plutôt dans le fleuve Danube, ainsi que dans le bassin de la mer Caspienne, exclusivement dans l'Oural. Dans le bassin de la mer d'Azov, ou plutôt dans la Volga, se trouve l'une des sous-espèces de béluga, dont le nombre est maintenu artificiellement.
Étant donné que de nombreux pays pratiquent la pisciculture artificielle, la population de bélugas n'a pas encore diminué dans les réservoirs d'Azerbaïdjan, de Bulgarie, de Serbie et de Turquie. Et cela est dû au fait que les mesures visant à restaurer la population de ce poisson occupent une place particulière dans la résolution de tels problèmes. Ce n'est qu'au niveau de l'État qu'il est possible de résoudre des problèmes aussi complexes.
Apparence
L'apparence extérieure du béluga rappelle sa similitude avec les espèces de poissons esturgeons. Les caractéristiques distinctives comprennent:
- Bouche assez grande.
- Pas un gros nez émoussé.
- La première épine, située sur le dos, est de petite taille.
- Il y a une membrane entre les branchies qui les relie.
Le béluga se distingue par un corps large, lourd et arrondi, peint dans une teinte gris cendré. Le ventre est blanc cassé, parfois avec une teinte jaunâtre. Une grosse tête est située sur le corps massif. Les moustaches situées au bas du museau ressemblent à des appendices en forme de feuille lorsqu'elles sont réunies.
Le béluga se croise parfois avec ses congénères tels que le sterlet, l'épine, l'esturgeon russe. Le résultat est des hybrides qui présentent extérieurement certaines différences associées à la structure du corps, aux branchies ou à la couleur. Malgré cela, les hybrides ne diffèrent pas dans leur comportement de leurs congénères.
Le béluga est un poisson qui a un comportement particulier parmi les représentants de cette espèce. Il existe deux formes qui diffèrent par la période des migrations de frai et la durée de séjour en eau douce. Dans la mer, le béluga préfère mener une vie solitaire, et étant dans la rivière, il se rassemble en de nombreux troupeaux. Cela est dû au fait qu'il vient dans les rivières pour frayer et qu'en mer il ne fait que se nourrir et se développer.
Aliments
Le béluga est un poisson prédateur et il commence à mener ce mode de vie assez tôt. Le régime alimentaire comprend des poissons tels que le hareng, la carpe, le sandre et les gobies. En même temps, le béluga n'hésite pas à avaler son parent s'il est de petite taille et hésite quelque part.
En plus du poisson, il est capable d'avaler des mollusques, de la sauvagine et même des bébés phoques s'il atteint la taille appropriée. Les experts sont arrivés à la conclusion que les migrations du béluga sont associées aux migrations de son alimentation.
Les géants des mers omnivores préfèrent avant tout dans leur alimentation:
- gobies de mer;
- hareng;
- hamsu;
- tous les représentants de la famille des carpes;
- carassin;
- gouvernail;
- gardon.
Frai
L'une des sous-espèces fraie plus tôt que l'autre. Sa période de frai coïncide avec le niveau d'eau de source maximal dans les rivières. Dans le même temps, la température de l'eau peut atteindre + 8- + 17 degrés. Une autre sous-espèce vient frayer des mers vers le mois d'août. Après cela, les individus hibernent dans des fosses profondes et commencent à frayer au printemps. Le béluga commence à frayer à l'âge de 15-17 ans, après avoir atteint un poids d'environ 50 kg.
Le béluga pond des œufs à une profondeur d'au moins 10 mètres. Parallèlement, elle choisit des zones à fond rocheux dur et à courant rapide, qui alimentent le site de ponte en oxygène.
Les poissons vivant dans les mers pénètrent dans les rivières pour frayer, c'est pourquoi on l'appelle poisson anadrome. Étant en eau douce, il continue de se nourrir activement. Après la ponte, dès que les alevins sortent des œufs, elle retourne à la mer avec eux. Le béluga vient frayer une fois tous les 2-3 ans. En même temps, il existe une espèce qui vit constamment dans les rivières et ne migre pas sur de longues distances.
Béluga - albinos
Parmi les espèces d'esturgeons, il existe un poisson unique - c'est un béluga albinos, de nombreuses fermes piscicoles privées sont prêtes à donner de l'argent juste pour obtenir un tel spécimen. Dans la nature, il est presque impossible de rencontrer un béluga albinos, les chances sont d'environ une sur un million. Ce poisson est également apprécié pour le fait qu'il ne donne pas de caviar noir, comme les autres races d'esturgeons, mais du caviar doré. Sur le marché mondial, le caviar de béluga doré albinos coûte environ 40 000 $ pour 1 kg. Une autre caractéristique du béluga albinos, contrairement au béluga commun, est que les individus sont aveugles et que certains individus n'ont pas d'yeux.
Le plus grand béluga
Le plus gros béluga capturé en Russie en 1922 détient toujours la palme. Elle pesait 1224 kg et a été capturée dans la mer Caspienne. Le poisson géant était rempli de caviar de poisson tsar de taille comparable à des monstres océaniques: requins, orques, narvals.
Plusieurs autres faits de capture de bélugas gigantesques ont été confirmés. A Kazan il y a même un poisson géant farci qui pesait une tonne au cours de sa vie. La carcasse, longue de 4, 17 m, a été offerte à la ville par Nicolas II lui-même, et aujourd'hui la peluche qui en est faite est exposée au musée. Tout le monde peut admirer les énormes poissons.
Un autre spécimen curieux au cours de sa vie avait une longueur de près de 6 mètres et un poids allant jusqu'à une tonne. Son histoire est incroyable. Ce béluga a été capturé par des braconniers, a vidé le caviar le plus précieux et la carcasse a été jetée.
Problèmes de conservation des populations
Le béluga fait partie des espèces de poissons en voie de disparition de la planète. La plupart des individus n'ont pas le temps d'atteindre leur taille maximale, car ils sont capturés par des braconniers et des amateurs de trophées marins inhabituels. Outre les pêcheurs, les installations industrielles ont également contribué au déclin de la population. En raison de la construction active de centrales hydroélectriques, dont les barrages sont situés sur le chemin de la migration des poissons, elles créent des obstacles à leur mouvement pour frayer. En raison des ouvrages hydrauliques et de leurs barrages, le passage des bélugas vers les rivières de Hongrie, de Slovaquie et d'Autriche est complètement bloqué.
Un autre problème est la détérioration constante de l'environnement. Puisque la durée de vie d'un béluga est de plusieurs années et atteint même un siècle, les substances toxiques et nocives qui pénètrent dans l'environnement à la suite des activités humaines ont le temps de s'y accumuler. Les pesticides, les produits chimiques et les hormones affectent négativement la capacité de reproduction des poissons géants.
Pour préserver le poisson-roi unique, il faudra faire beaucoup d'efforts, sinon la population disparaîtra bientôt complètement de la planète.
Faits intéressants
Le poids commercialisable du béluga commence à partir de 5 kilogrammes, mais le plus gros poisson béluga atteignait une longueur de 7 mètres et dépassait le poids d'une tonne et demie.
Un poisson, en train de frayer, essaie de trouver un endroit idéal pour lui-même, sans trouver lequel, il peut ne pas frayer du tout.
En arrivant au frai, le béluga casse le fond et pond des œufs entourés d'un grand nombre de chicots et de roseaux. Lave jusqu'à un million d'œufs, très appréciés des amateurs du monde entier.
